Aktivkohle bzw. Aktivkohle ist einer der am häufigsten verwendeten Stoffe in der Wasseraufbereitungsindustrie, der meist in Pulver- und Granulatform hergestellt wird. Die Hauptanwendungen von Aktivkohle sind die Trennung von Pigmenten, Gerüchen, Geschmäckern und Chlor aus dem Wasser in der Lebensmittel- und Chemieindustrie, im Aquarium und im Haushalt.
Da es sich bei dem Aktivierungsprozess um einen mikroskopischen Prozess handelt, handelt es sich bei der Oberflächenerosion einer großen Anzahl molekularer Karbide um eine Punkterosion, die zu zahlreichen kleinen Poren auf der Oberfläche der Aktivkohle führt.
Der Hauptzweck der Verwendung von Aktivkohle in der Lebensmittelindustrie besteht darin, Pigmente und deren Vorläufer zu entfernen, den Duft anzupassen, zu desodorieren, Kolloide zu entfernen, Substanzen zu entfernen, die die Kristallisation behindern, und die Produktstabilität zu verbessern.
Anwendung von Aktivkohle zur Entfärbung
Die Zuckerentfärbung ist die älteste Anwendung von Aktivkohle. Um das 18. Jahrhundert herum wurde Knochenkohle bereits zur Entfärbung in der Zuckerindustrie eingesetzt und seit dem 20. Jahrhundert wurde Knochenkohle nach und nach durch Aktivkohle ersetzt.
Zuckerlösung enthält verschiedene Farbstoffe wie Melanin, Karamell und Eisenkomplexe, von denen Melanin einen erheblichen Einfluss auf den Farbwert von Zuckerkristallen hat. Aktivkohle hat eine gut entwickelte Porenstruktur mit gleichzeitig vorhandenen Makroporen, Mesoporen und Mikroporen, die es ihr ermöglicht, verschiedene farbige Substanzen effektiv zu entfernen, und ihre Adsorptionswirkung auf schwarze Substanzen ist besonders herausragend, was sie zu einer breiten Anwendung macht.
Zusätzlich zur Entfärbung kann Aktivkohle auch Kolloid und aktive Verunreinigungen auf der Oberfläche der Zuckerflüssigkeit entfernen, um so die Oberflächenspannung der Zuckerflüssigkeit zu erhöhen, die Viskosität zu verringern, den Schaum beim Verdampfen zu reduzieren und die Reinigungsgeschwindigkeit zu verbessern. und verbessern den Trenneffekt von Zuckerkristall und Melasse.
Zur Zuckerentfärbung kann sowohl Pulveraktivkohle als auch körnige Aktivkohle verwendet werden.
Pulverförmige Aktivkohle hat eine große Oberfläche pro Volumeneinheit und kann in kurzer Zeit verarbeitet werden, wodurch eine einfache Anpassung an Änderungen der Lösungseigenschaften möglich ist. Die Operation ist meist intermittierend und hat einen kleineren Umfang.
Aktivkohlegranulat kann für den kontinuierlichen Betrieb in die Adsorptionskolonne eingefüllt und durch Regeneration recycelt werden, wodurch sie für die Produktion im großen Maßstab geeignet ist. Die Qualität der mit dieser Methode behandelten Zuckerlösung ist gleichmäßig und kann die Produktionskosten senken.
Aktivkohlematerialien haben aufgrund ihrer einzigartigen Struktur spezifische Auswirkungen auf die Luftreinigung, es kann jedoch auch Unterschiede zwischen verschiedenen Materialien und Porengrößen geben. Kontaktieren Sie uns und wir stellen Ihnen Produkte zur Verfügung, die besser zu Ihnen passen.
